How can I say “we met at x event” politely in an email?

Question

I'm trying to email someone pretty high up in a company and want him to remember who I am.

Edit: I met him briefly at a trade show. We exchanged business cards and spoke for less than five minutes.

Should I use:

お目にかかりました

or, what I think is probably more appropriate, an expression using some kind of 授受表現 like

お目にかからせていただきました

お会いしていただきました

お会いさせていただきました

or something similar? I have a feeling there's a kanji word for this kind of situation, but I don't know what it is.

Answer 1

I think the best choice would be:

({先日 / [date] に} [event]で) お目にかかりました

I think this would also work:

ご挨拶させていただきました

These sound a bit awkward to me:

• お目にかからせていただきました
• お会いしていただきました
• お会いさせていただきました

Answer 2

if you really 'met' him, like greeting and not just saw him from far away you could say something like:

ご挨拶させて頂きました。
ご紹介させて頂きました。

etc.