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For example, as in はい and ます, I think は and ま each happen to have a long sound in addition to a nasal sound. Is it real?

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    @ Haruto Nagasaki A quick correction, but the term "phoneme" doesn't actually refer to a physical sounds, but instead to abstract representations of phonological units in language. Perhaps you are referring to nasalized consonants? I'm not clear on exactly what you are asking. – kandyman Oct 25 '17 at 16:47
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    Yes, could you please clarify your question a bit? You've accepted an answer that doesn't appear to address the question you've asked, and your examples are confusing, so I don't think I really understand what you're trying to ask. – snailplane Oct 28 '17 at 6:46
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English

Before answering the questioner's (or OP's) question I would like to define the term of phoneme.
According to Wikipedia a phoneme is defined as "one of the units of sound that distinguish one word from another in a particular language. ... Phonemes are normally conceived of as abstractions of discrete segmental speech sounds (vowels and consonants)". I understand it as 音素{おんそ} which has "母音{ぼいん} vowel" and "子音{しいん} consonant" in Japanese language.
I'm going to answer only OP's question. The core of the question is, I understand, how "母音 vowel" and "子音 consonant" of Japanese language are pronounced, so I reject the comment about other than Japanese language to my answer including about the meaning of phoneme.

I think は and ま each happen to have a long sound in addition to a nasal sound. Is it real?

  • As for a long sound, the answer is yes.
    We pronounce は like "ha" and "haa" where "aa" is meant a long vowel. And we pronounce ま like "ma", "mma", "maa" and "mmaa" where "mm" is meant a long consonant.
    As you know vowels could be pronounced elongated. As for consonants, "h" sound is a stop consonant also known as a plosive or oral occlusive, so you couldn't elongate the sound of "h", while "m" sound is a nasal consonant, so you could elongate it.

  • As for a nasal sound, the answer is no except for "m" sound which I explained above.
    But some people like Eiko Segawa who is a famous Japanese female singer could pronounce all vowels in nasal sound.
    Listen to her sing a song, here.
    So は and ま each happen to have a nasal sound when pronounced by Ms. Segawa.

日本語

I think は and ま each happen to have a long sound in addition to a nasal sound. Is it real?

「マ行」と「ナ行」とは日本語では鼻音になります。日本語の「m」と「n」の音が鼻音だからです。一方「ハ行」は鼻音になりません。すなわち、日本語の「h」の音が鼻音でないからです。

さて、質問者が提示した「はい」の「は」と「ます」の「ま」について見ます。

  • 最初は長音化(long sound)について考えます。
    「は ha」の内の「h」の音は破裂音ですので伸ばせません。母音である「a」は「は~い」のようにいくらでも伸ばせます。
    「ま ma」の内の「m」の音は子音ですが鼻音ですので口を閉じたまま鼻から息を出しながら「ム~」とうなるように音を出せば伸ばせます。当然母音である「a」の音は伸ばせますので、「ま~」「ム~ま」「ム~ま~」のように3通りの方法で長音化できます。 

  • 次に鼻音化(nasal sound)について考えます。
    「は ha」の「h」も「a」も鼻音にはなりませんので「は」は鼻音になりません。「ま ma」の「m」が鼻音になることは既に言いました。しかし母音である「a」は鼻音になりません。 結局「ま」の最初の「m」だけが自然に鼻音になります。
    「a」の音は、一般に鼻音にならないと申しましたが、歌手の瀬川瑛子さんのように母音を鼻にかけて発声する人の場合は鼻音になります。長音でない場合にも鼻音になりますが、長音になると鼻音としてはっきり聞こえますので確認しやすくなります。
    瀬川瑛子さんの持ち歌である「命くれない」で確認してください。

回答にあたって参考にした以下で示す説明は、ここから引用したものです。

鼻音が目立つのは瀬川瑛子さんで、鼻にかかる独特の歌唱ですが、これが彼女の魅力になっています。代表曲「命くれない」ですが、この曲は瀬川さんのためにあるような曲です。

誰でも「マ行」と「ナ行」を発音しますと鼻音になります。歌詞に「生まれる前から結ばれていた」とありますが、「うれる」の「ま」、「えから」の「ま」、「すばれていた」「む」と、最初のフレーズに3回m音(鼻音の一種)が出て来て、韻を含んだようなリズムを奏でております。これが、彼女独特の歌唱と結びついて個性になっております。瀬川さんの物まねをする場合は、このm音とn音を鼻にかかるように歌うと似て来るでしょうね(笑)。

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